mercoledì 25 febbraio 2009

TORTA ALL'ARANCIA

Mi piacciono troppo le arance, sopratutto spremute....Consiglio questa torta... per approfittarne ancora del buon gusto delle arance di stagione che si trovano sul mercato...


INGREDIENTI
3 uova
200g di farina
80g di burro
150g di zucchero
mezza bustina di lievito

6 cuc di zucchero
4 arance non trattate

PROCEDIMENTO
Montare i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il burro fuso, farina, lievito e la buccia delle arance grattugiata. Montare gli albumi a neve ed aggiungere al composto. Mescolare e sistemare in una teglia ricoperta da carta da forno.

Per la salsa: Spremere il succo delle arance e aggiungere lo zucchero. Fare bollire lo sciroppo per qualche minuto. Sfornare la torta e bagnarla con la metà dello sciroppo, aggiungere l'altra metà appena fredda. Per facilitare l'assorbimento del succo forare qua e la con uno stuzzicadenti.
Il giorno dopo è ancora più gustosa... in quanto il succo è ben assorbito....
Per renderla più golosa si può servire con ciuffetti di panna..

A presto!
vale

24 commenti:

  1. l'aspetto è troppo invitante.... e finche si trovano ancora buone è giusto approfittarne...! ciao

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  2. Ciao bella :-) Maya ha perfettamente ragione: l'aspetto è proprio invitante :-)

    Un bacione

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  3. Veramente troppo buona!!!!!!!!

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  4. buona! adoro le torte d arancie :) bella decorazione

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  5. che delizia e che bella presentazione!!! bravissima!!

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  6. MAYA:eh si un bacione!!grazie
    FIO: grazie un abbraccio!!
    CLAUDIA:un bacio.. apresto
    SNOOKY DOODLE:grazie mille a presto!!
    SARA:grazie mille.. un bacio

    vale

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  7. molto invitante questa torta!

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  8. Torta vitaminica, dev'essere deliziosa.
    Mi unisco al club "We all love orange cake" :D

    *

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  9. Concordo!!! l'aspetto è invitantissimo, non aspetta altro che di essere assaggiata:P

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  10. La foto della fetta è così invitante... Questa torta dev'essere buonissima! Buona serata :)

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  11. Ciao e piacere! Che bella torta, mi salvo la ricetta se posso dato che la nonna del mio fidanzato adora la torta di arance e penso che questa la mangerebbe molto volentieri!! Ciao

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  12. Che meraviglia questa fetta di torta... immagino sia buonissima!
    brava!

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  13. Anche io adoro le arance, poi iniziare la giornata con una spremuta é l'ideale. E' il periodo giusto per fare questa torta, mi piace molto!!
    Bacioni!!

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  14. buonissima ha un aspetto che invoglia ad addentarla!

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  15. beh questo è un altro modo per gustare le arance che fanno tanto tanto bene;)

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  16. MARY:grazie! a presto

    TARTINA:grazie ;) io son gia iscritta!!! un bacio

    SWEETCOOK: Grazie mille.. un bacio

    BABI: grazie un'abbraccio

    LAURA: piacere di conoscerti... dai provala allora!! baci

    ESSENZA di VANIGLIA: grazie a presto!!!

    KRISTEL: eh si si inizia con una marcia in più con le vitamine dell'arancia! a presto

    SCIOPINA:grazie a presto!!!

    PAMY: grazie a presto!!

    ANICESTELLATO:Grazie.. a presto!

    vale

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  17. ciao!ma sai che ero già passata da queste parti :)? verso dicembre, ancora non avevo il mio blog però!

    parlando della ricetta, niente male sai. Mi ispira parecchio! Questa base poi credo si presti anche a altri tipi di frutta.

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  18. Che bella!!!
    Vale questa torta è veramente bella ...
    Complimenti per la presentazione mi piace tantissimo
    Ciao Maria

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  19. sembra di sentirne il profumo e la bonta!!!bacioni imma

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  20. FIORDILATTE:eh cmq troppo acrino il tuo blog!
    a presto

    SOORBY:grazie mille!! un abbraccio

    DOLCI A GO GO!!! grazie un bacio

    vale

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  21. è bellissima, non ho mai provato una torta così! devo provarla di sicuro_!

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  22. Sembra deliziosa e poi io adoro gli agrumi. Salutoni Roberta

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  23. che delizia questa chicca qui ;)

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