BICCHIERONE AL PROFUMO DI VANIGLIA E FRAGOLE

Finite le lezioni sono subito partita per un bellissimo viaggio di studio a New York.. Una realtà veramente differente da quella italiana.. città pazza e magica..
Oggi Vi presento i primi frutti del mio orto :P ( quasi emissione zero questa ricettina)
questi bicchieroni sono velocissimi da prepare, delicati e freschi.. aggiungo anche golosi.. Mi direte che ne pensate..

INGREDIENTI
250g di mascarpone
250g di yogurt naturale
100ml di latte
85g di zucchero
un pezzetto di vaniglia
100g di fiocchi di frumento e riso
fragole

PROCEDIMENTO
Fare bollire il latte con un pezzetto di stecca di vaniglia e lo zucchero.
Togliere la stecca e lasciare raffreddare.
Pulire le fragole e tagliarle a pezzetti.
In una ciotola montare il mascarpone insieme allo yogurt e al latte aromatizzato.
Assemblare il bicchierone: alla base uno strato di cereali, sopra un consistente strato di crema bianca e infine le fragole.

A presto vale

FIORI FIORI

Heilà.. Ben ritrovati...
Perdonate la mia mancanza ma in questo periodo ho dovuto accantonare la cucina.. :(
non sono riuscita nemmeno a sbirciare le vostre ricettine privamerili..
Oggi vorrei condividere con voi questi bei colori che illuminano il mio giardino in questi giorni..





Buona settimana..
un ringraziamento a mia sorella per gli scatti..
A presto..
Vale