mercoledì 2 maggio 2012

TORRETTE AL KIWI E AMARETTI

Buon pomeriggio,
in questa bella giornata di sole vi presento un'idea un pò alternativa per gustare il kiwi. Premettendo che adoro i kiwi e che nel periodo invernale ne mangiavo uno al di, qualche settimana fa sono stata incuriosita da una rivista a provare l'abbinamento kiwi e ameretti
Beh, il risultato è stato vincente e da una classica coppetta yogurt, kiwi e amaretto, sono uscite queste torrette. Provatele, sono davvero fresche e gustose,e velocissime da preparare, eccole qua:


INGREDIENTI
2 kiwi
80g di formaggio tipo Philadelphia
100g di amaretti
miele di acacia q.b
PROCEDIMENTO.
Sbucciare il kiwi e tagliarlo a fettine sottili.Tritare la metà degli amaretti molto finemente e amalgamarli al formaggio.
Nel piatto di portata posizionare una fettina di kiwi, aggiungere sopra una cucchiaiata di formaggio, coprire con una fettina di kiwi e ripetere l'operazione, per lo strato successivo. Spolverare l'ultimo strato con gli amaretti messi da parte precedentemente e tritati grossonalamente. Irrorare la torretta con il miele di acacia prima di servire.
Buon appetito!
A presto!
Vale

25 commenti:

  1. wow che dolcino sfizioso e veloce... ce lo vedo anche con dello yogurt greco .... bbbuono!! :)

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  2. Anch'io adoro i kiwi e queste colorate ed aromatiche torrette sono una perfetta merenda, ma anche un ottimo dessert, per questi giorni di sole!

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  3. Vale bravissima! Bella idea di fare queste torrette! Un buon pasto potrebbe finire così, in leggerezza! Ottimo!

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  4. Questo dolce è uno spettacolo!!!!!! Complimenti!!!! Goloso e allo stesso tempo poco calorico! Un bacione e buona giornata!

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  5. Ciao Vale ! Anche io amo i kiwi, a casa mia non mancano mai ( amo quelli della zespri..non deludono mai ). Questo dolce light è una favola ! Buona giornata ;)

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  6. bellissime queste torrette! il gusto deve essere una bomba!

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  7. Che carine vale! Sembrano davvero buonissime!
    te ne rubo una che dici? anche a me i kiwi piacciono tanto:))
    a presto:*

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  8. ma che belline! accattivanti e golose, mi piacciono!

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  9. Ma sono golosissime!!!!!!!!!!!Cara Vale una stupenda e golosa torretta e quel miele..tesoro...la farò!!!GRAZIE MILLE!!!!Un bacio e complimenti una stupenda creazione!!!!!!!

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  10. Mi hai convinta... nemmeno io avrei mai pensato ad un simile abbinamento, da provare assolutamente!!

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  11. ottima e golosa alternativa!
    e anche veloce che non guasta :)

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  12. originali e gustose! complimenti :) baci!

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  13. Sfiziosissime queste torrette, veloci e anche di bell'effetto. I kiwi con gli amaretti mi incuriosiscono un sacco, un abbinamento che non ho mai sprimentato. Bacioni, buona giornata

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  14. veloce e goloso..bella idea!!
    baci

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  15. ma quanto devono esser buone Vale! è da un pò che mi frulla per la testa di fare qualcosa con i kiwi.. che sinceramente non utilizzo mai troppo spesso, domani mi sa che mi metto all'opera!
    La tua è davvero una bellissima idea!
    Un bacione mia carissima :*

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  16. Buoneeee!!!! Che bella idea!!!
    Domani le preparo per la merenda della mia piccola!!!!!
    Un bacione grandissimo!!!!

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  17. Quante cose mi sono persa ultimamente, ma mi sono già appuntata un paio di idee tra cui anche queste torrette: un modo nuovo per servire un fine pasto goloso, salutare e vitaminico. Ottimo!

    Nadia - Alte Forchette -

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  18. Queste torette sono meravigliose!

    Baci,

    Rosa

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  19. la ricetta mi piace e queste foto dai colori sgargianti sono così belle! Ciao

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  20. Veloci e sicuramente buone! Io purtroppo, seppur amandone il gusto, faccio fatica mangiar il kiwi perchè mi irrita il palato!!! Sapessi come vorrei provar ste torrette però! Bacioni e buon weekend!

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  21. bellissima questa torreta:-) sfizosa e veloce per un dessert di gusto! bacioni

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