giovedì 5 marzo 2009

PROSCIUTTO SU LETTO DI POLENTA



INGREDIENTI
polenta
prosciutto cotto
formaggio a piacere
(stracchino, scquaquerone)

PROCEDIMENTO
Fate la polenta, lascitela raffreddare e metter in un contenitore alto. Appena sarà asciutta tagliare delle fettine dallo spessore di crca di 1.5 cm. Adagiare su una teglia ricoperta da carta da forno, splamare sopra il formaggio e aggiungere il prosciutto cotto.Cuocere il forno fino a che il prosciutto sarà croccante...E il formaggio ben fuso!!!
Mi sembra un antipastino molto veloce visto che il tempo è sempre meno....
a presto!
buon sabato

vale

13 commenti:

  1. tutto questi formaggi che filano ...quanto mi piace ..che buona con la polenta , baci!

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  2. che tentazione. sembra buonissimo cosi filante :) mamma mia che bonta :)

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  3. Che piacere vedere una fetta di polenta cosi filante!!!
    veramente gustosa!!!
    Ciao

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  4. MARY:grazie...anche a me piace troppo il formaggio filante..

    SNOOKY DOODLE: grazie!!!

    SOORBY:grazie a presto!!

    auguri donneee!!!
    bacio

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  5. wow a me non piace troppo la polenta ma così imbandita, mi sembra più una lasagna;))brava

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  6. Abbinamento celestiale, questo.
    Godiamoci gli ultimi giorni d'inverno con queste prelibatezze :P

    *

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  7. Una ricetta veloce ma sicuramente gustosa! E poi il formaggio filante...

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  8. Wow!!! Quel formaggio filante mi fa venire una voglia...:)

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  9. complimneti una ricetta più che gustosa

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  10. eh beh, che cosina sfiziosa! Grazie per esser passata, ricambio con molto piacere la visita!
    A presto!

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  11. PAMY: ah ah hai ragione! a prestoo!!

    TARTINA: eh si hai ragione che per la primavera si cambia menù ;)

    ELISA: grazie! baci

    SWEET COOK:grazie il formaggio filante involgia sempre! bacio

    GHUNTER:grazie!!!

    SERE:grazie a te!! a presto

    vale

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  12. mi sembra molto appetitoso!!!bravissima,baci imma

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  13. la polenta la domenica la facciamo spesso qui!!complimenti!! la farò per i miei famigliari perchè io sono vegetariana...sicuramente gradiranno ehehhe bacini!!

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